美食

香辣合川肉片

香辣重庆 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 142分钟 🔥 简单 👥 7人份 👁️ 233次浏览

📊 营养参考(每份)

105 热量 kcal
10 蛋白质 g
5 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱼肉 345克

辅料

苋菜 27克
芹菜 73克

调料

3克
酱油 21克
白糖 7克
鸡精 4克

👣 制作步骤

1

鱼肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鱼肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟