美食
香辣黔江鸡杂
重庆 经典美食，黔江鸡杂 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
539
热量
kcal
52
蛋白质
g
26
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡胗
473克
兔肉
191克
猪肚
373克
辅料
香菜
27克
空心菜
20克
菠菜
66克
豆芽
21克
蒜
50克
调料
冰糖
17克
白糖
29毫升
盐
6克
腐乳
16克
👣 制作步骤
1
鸡胗洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡胗大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟