美食
香辣火锅
重庆 特色
📊 营养参考（每份）
160
热量
kcal
15
蛋白质
g
8
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
305克
羊肉
306克
辅料
葱
15克
香菜
41克
姜
24克
姜
41克
调料
胡椒粉
4克
生抽
28毫升
淀粉
16克
醋
10毫升
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟