美食

麻辣小面

重庆 经典美食,小面 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 118分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 373次浏览

📊 营养参考(每份)

655 热量 kcal
64 蛋白质 g
32 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 395克
鱼肉 240克

辅料

木耳 20克
胡萝卜 38克
香菇 43克

调料

胡椒粉 8克
14毫升
鸡精 6克

👣 制作步骤

1

羊肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入羊肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟