美食
正宗武隆羊角豆干
重庆 名菜，武隆羊角豆干 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
202
热量
kcal
20
蛋白质
g
10
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鲤鱼
256克
排骨
519克
辅料
黄瓜
79克
蒜
71克
调料
胡椒粉
2毫升
芝麻酱
37毫升
咖喱粉
13克
👣 制作步骤
1
鲤鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鲤鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟