美食

正宗江津米花糖

重庆 特色

📍 ⏱️ 93分钟 🔥 困难 👥 7人份 👁️ 272次浏览

📊 营养参考(每份)

333 热量 kcal
33 蛋白质 g
16 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱿鱼 593克
牛肉 542克

辅料

土豆 76克
花菜 20克

调料

花生酱 22毫升
酱油 14毫升
香叶 4克
八角 8克
陈醋 12毫升
雪菜 9毫升

👣 制作步骤

1

鱿鱼洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鱿鱼大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟