美食
重庆涪陵榨菜
经典重庆 菜式，涪陵榨菜 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
297
热量
kcal
29
蛋白质
g
14
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鲈鱼
395克
豆皮
265克
鹌鹑
494克
辅料
土豆
79克
杏鲍菇
39克
豆芽
49克
调料
XO 酱
17毫升
盐
5克
红糖
3毫升
蜂蜜
22克
👣 制作步骤
1
鲈鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鲈鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟