美食
正宗酸辣粉
经典重庆 菜式，酸辣粉 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
153
热量
kcal
14
蛋白质
g
7
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
粉条
345克
辅料
蒜
41克
葱
34克
洋葱
46克
香菜
27克
调料
糖
13克
生抽
27毫升
蚝油
13克
胡椒粉
5克
醋
14毫升
👣 制作步骤
1
粉条洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入粉条大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟