美食
特色酸辣粉
重庆 特色
📊 营养参考（每份）
119
热量
kcal
11
蛋白质
g
6
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
粉条
335克
辅料
蒜
12克
蒜
13克
姜
14克
调料
老抽
7毫升
盐
6克
胡椒粉
4克
料酒
18毫升
醋
10毫升
蚝油
19克
鸡精
6克
👣 制作步骤
1
粉条洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入粉条大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟