美食
香辣酸辣粉
重庆 经典美食，酸辣粉 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
266
热量
kcal
25
蛋白质
g
12
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
粉条
364克
辅料
姜
15克
香菜
46克
葱
23克
蒜
27克
调料
淀粉
13克
醋
23毫升
老抽
12毫升
蚝油
19克
糖
19克
👣 制作步骤
1
粉条洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入粉条大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟