美食
秘制合川肉片
秘制重庆 地道风味，值得一试
📊 营养参考（每份）
1528
热量
kcal
151
蛋白质
g
75
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭蛋
339克
虾仁
600克
章鱼
565克
辅料
玉米
44克
冬瓜
41克
调料
咖喱粉
7克
花生酱
4克
蚝油
4克
生抽
25毫升
白醋
12毫升
👣 制作步骤
1
鸭蛋洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭蛋大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟