美食
秘制邮亭鲫鱼
经典重庆 菜式，邮亭鲫鱼 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
120
热量
kcal
11
蛋白质
g
5
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆干
321克
辅料
苋菜
36克
葱
57克
调料
蚝油
21克
泡菜
27克
白酒
28毫升
梅干菜
33克
👣 制作步骤
1
豆干洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆干大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟