美食
秘制酸辣粉
重庆 传统美食，酸辣粉 做法讲究
📊 营养参考（每份）
101
热量
kcal
10
蛋白质
g
5
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
粉条
332克
辅料
葱
21克
蒜
31克
洋葱
50克
调料
盐
6克
老抽
12毫升
糖
6克
鸡精
4克
👣 制作步骤
1
粉条洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入粉条大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟