美食
秘制小面
重庆 经典美食，小面 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
341
热量
kcal
33
蛋白质
g
16
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
虾仁
216克
虾仁
350克
鱼肉
244克
辅料
葱
48克
红椒
50克
香菇
46克
蒜
27克
调料
醋
26毫升
料酒
11毫升
料酒
27克
酱油
24克
👣 制作步骤
1
虾仁洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入虾仁大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟