美食
重庆火锅
精选重庆 食材，火锅 原汁原味
📊 营养参考（每份）
352
热量
kcal
34
蛋白质
g
17
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
367克
羊肉
306克
辅料
姜
45克
香菜
17克
蒜
22克
姜
13克
调料
淀粉
15克
糖
20克
盐
3克
生抽
24毫升
老抽
15毫升
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟