美食

秘制小笼包

上海 经典美食,小笼包 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 25分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 133次浏览

📊 营养参考(每份)

305 热量 kcal
28 蛋白质 g
14 脂肪 g
8 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱼肉 266克

辅料

青椒 32克
洋葱 34克
洋葱 49克
土豆 26克

调料

老抽 12毫升
酱油 26克
鸡精 7克
生抽 14毫升
生抽 27克

👣 制作步骤

1

鱼肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鱼肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟