美食
特色糟货
精选上海 食材，糟货 原汁原味
📊 营养参考（每份）
503
热量
kcal
49
蛋白质
g
24
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肠
576克
牛肚
155克
辅料
青椒
20克
韭菜
23克
西红柿
69克
调料
味精
4克
白醋
29克
白糖
6克
👣 制作步骤
1
猪肠洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肠大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟