美食
特色鲜肉月饼
地道上海 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
623
热量
kcal
61
蛋白质
g
30
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面粉
476克
豆沙
433克
辅料
香菜
23克
姜
39克
调料
淀粉
17克
老抽
11毫升
糖
16克
料酒
20毫升
盐
8克
👣 制作步骤
1
面粉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面粉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟