美食
特色八宝饭
上海 特色
📊 营养参考（每份）
115
热量
kcal
11
蛋白质
g
5
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
兔肉
430克
辅料
芋头
75克
金针菇
33克
苋菜
22克
调料
孜然
30毫升
老抽
12毫升
米醋
20克
👣 制作步骤
1
兔肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入兔肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟