美食
特色蟹粉豆腐
地道上海 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
893
热量
kcal
88
蛋白质
g
44
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆腐
457克
蟹粉
417克
辅料
葱
26克
洋葱
45克
调料
生抽
20毫升
鸡精
3克
盐
4克
老抽
15毫升
👣 制作步骤
1
豆腐洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆腐大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟