美食
秘制生煎
地道上海 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
384
热量
kcal
37
蛋白质
g
19
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
排骨
312克
羊肉
241克
辅料
红椒
26克
土豆
45克
葱
37克
调料
醋
20毫升
醋
12克
鸡精
6克
👣 制作步骤
1
排骨洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入排骨大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟