美食

特色本帮熏鱼

上海 经典美食,本帮熏鱼 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 146分钟 🔥 简单 👥 8人份 👁️ 32次浏览

📊 营养参考(每份)

79 热量 kcal
7 蛋白质 g
3 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

兔肉 268克

辅料

青椒 46克
玉米 75克
79克
芦笋 73克
卷心菜 23克

调料

梅干菜 31毫升
冰糖 5克
陈醋 5毫升
桂皮 7毫升

👣 制作步骤

1

兔肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入兔肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟