美食
秘制小笼包
经典上海 菜式,小笼包 家常做法,老少皆宜
📊 营养参考(每份)
120
热量
kcal
11
蛋白质
g
6
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡蛋
341克
辅料
木耳
20克
香菇
20克
调料
盐
4毫升
味精
1克
料酒
27毫升
味精
1克
糖
7毫升
料酒
18克
👣 制作步骤
1
鸡蛋洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡蛋大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟