美食
特色生煎包
上海 传统美食，生煎包 做法讲究
📊 营养参考（每份）
317
热量
kcal
31
蛋白质
g
16
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭蛋
545克
羊肉
547克
辅料
白萝卜
21克
小白菜
20克
调料
生抽
14毫升
小茴香
19毫升
辣椒粉
14毫升
👣 制作步骤
1
鸭蛋洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭蛋大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟