美食
秘制本帮熏鱼
地道上海 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
562
热量
kcal
54
蛋白质
g
27
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
排骨
241克
猪肉
314克
豆腐
243克
辅料
土豆
36克
洋葱
39克
红椒
48克
红椒
28克
调料
醋
16毫升
酱油
19毫升
料酒
21毫升
糖
25毫升
糖
21毫升
👣 制作步骤
1
排骨洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入排骨大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟