美食
秘制八宝饭
上海 名菜，八宝饭 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
840
热量
kcal
83
蛋白质
g
41
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼肉
415克
鸡蛋
359克
羊肉
457克
辅料
胡萝卜
27克
香菇
36克
青椒
20克
红椒
20克
调料
生抽
20毫升
酱油
10毫升
老抽
18毫升
酱油
18毫升
👣 制作步骤
1
鱼肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鱼肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟