美食

传统八宝饭

经典上海 菜式,八宝饭 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 44分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 345次浏览

📊 营养参考(每份)

347 热量 kcal
33 蛋白质 g
16 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 268克
羊肉 388克

辅料

木耳 38克
34克
24克

调料

鸡精 7克
8克
胡椒粉 2克
26毫升
酱油 28克
30克

👣 制作步骤

1

豆腐洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入豆腐大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟