美食
传统开洋葱油面
上海 经典美食，开洋葱油面 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
461
热量
kcal
45
蛋白质
g
23
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
排骨
325克
羊杂
248克
扇贝
325克
辅料
大白菜
49克
红椒
20克
山药
28克
紫菜
25克
调料
八角
6毫升
腐乳
5克
冰糖
26克
👣 制作步骤
1
排骨洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入排骨大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟