美食

麻辣小笼包

上海经典美食，小笼包做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 34分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 56次浏览

📊 营养参考（每份）

685 热量 kcal

66 蛋白质 g

33 脂肪 g

7 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 321g

鸡蛋 327g

辅料

木耳 35g

胡萝卜 32g

洋葱 46g

胡萝卜 41g

调料

味精 30g

鸡精 29g

糖 13ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 3分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 4分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 7分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 12分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 6分钟