美食

经典小笼包

上海 经典美食,小笼包 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 99分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 157次浏览

📊 营养参考(每份)

670 热量 kcal
66 蛋白质 g
33 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 493克
猪肉 372克
鱼肉 446克

辅料

木耳 24克
50克
44克

调料

29克
3毫升
酱油 27毫升

👣 制作步骤

1

猪肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟