美食
传统草头圈子
地道上海 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
280
热量
kcal
27
蛋白质
g
13
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
266克
鲍鱼
308克
章鱼
480克
辅料
葱
69克
冬瓜
60克
四季豆
22克
丝瓜
38克
木耳
55克
调料
酱油
30毫升
蜂蜜
18克
豆瓣酱
10毫升
蚝油
20毫升
酸菜
13克
白醋
19毫升
草果
38毫升
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟