美食
传统八宝饭
精选上海 食材，八宝饭 原汁原味
📊 营养参考（每份）
359
热量
kcal
34
蛋白质
g
17
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
墨鱼
492克
辅料
青萝卜
21克
蒜苗
24克
金针菇
70克
大白菜
59克
调料
甜面酱
20毫升
白糖
37克
红酒
37克
盐
7克
👣 制作步骤
1
墨鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入墨鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟