美食

家常小笼包

上海 经典美食,小笼包 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 61分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 71次浏览

📊 营养参考(每份)

307 热量 kcal
29 蛋白质 g
14 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 280克

辅料

24克
洋葱 25克
香菇 31克

调料

酱油 16毫升
胡椒粉 3克
料酒 11克
老抽 18克
4克
料酒 14毫升

👣 制作步骤

1

猪肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟