美食
秘制生煎
地道上海 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
127
热量
kcal
11
蛋白质
g
5
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
214克
辅料
香菇
44克
洋葱
32克
蒜
41克
木耳
39克
调料
酱油
18克
生抽
23毫升
糖
30毫升
盐
2毫升
盐
5毫升
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟