美食
传统生煎包
经典上海 菜式，生煎包 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
391
热量
kcal
38
蛋白质
g
19
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
排骨
598克
猪肚
545克
辅料
胡萝卜
20克
红椒
20克
荷兰豆
37克
调料
咖喱
7克
番茄酱
30克
小茴香
27毫升
老抽
16毫升
👣 制作步骤
1
排骨洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入排骨大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟