美食
经典糟货
精选上海 食材，糟货 原汁原味
📊 营养参考（每份）
199
热量
kcal
19
蛋白质
g
9
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡心
470克
辅料
洋葱
31克
油麦菜
72克
调料
红糖
8克
丁香
32毫升
白酒
3克
酱油
12毫升
👣 制作步骤
1
鸡心洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡心大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟