美食
经典鲜肉月饼
地道上海 风味,传统工艺制作,口感独特
📊 营养参考(每份)
248
热量
kcal
24
蛋白质
g
12
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
面粉
376克
豆沙
452克
辅料
洋葱
23克
姜
46克
葱
41克
蒜
41克
调料
料酒
24毫升
老抽
6毫升
醋
23毫升
蚝油
16克
糖
20克
👣 制作步骤
1
面粉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面粉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟