美食
经典南翔小笼
上海 经典美食,南翔小笼 做法简单,味道鲜美
📊 营养参考(每份)
385
热量
kcal
37
蛋白质
g
18
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊杂
549克
辅料
南瓜
38克
银耳
28克
调料
酱油
28毫升
花椒粉
8毫升
辣椒粉
9克
白糖
26毫升
咖喱
8毫升
👣 制作步骤
1
羊杂洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊杂大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟