美食
家常小笼包
地道上海 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
225
热量
kcal
22
蛋白质
g
11
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡蛋
273克
豆腐
378克
辅料
蒜
25克
洋葱
20克
调料
胡椒粉
2毫升
料酒
30克
老抽
24毫升
鸡精
6毫升
味精
4克
味精
3克
👣 制作步骤
1
鸡蛋洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡蛋大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟