美食
上海八宝饭
上海 特色
📊 营养参考（每份）
107
热量
kcal
10
蛋白质
g
5
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
螃蟹
188克
辅料
生菜
20克
丝瓜
34克
香菜
35克
杏鲍菇
33克
调料
芝麻酱
11克
孜然
9毫升
味精
5克
辣椒粉
15克
香叶
3克
👣 制作步骤
1
螃蟹洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入螃蟹大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟