美食
上海生煎
上海 名菜，生煎 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
515
热量
kcal
50
蛋白质
g
25
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
281克
排骨
469克
辅料
洋葱
26克
土豆
34克
姜
34克
调料
生抽
12毫升
盐
3毫升
生抽
21毫升
胡椒粉
6克
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟