美食
家常高桥松饼
上海 名菜，高桥松饼 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
401
热量
kcal
38
蛋白质
g
19
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
黄鳝
560克
辅料
蒜苗
39克
豆芽
20克
山药
20克
韭菜
73克
调料
黄酒
23克
红酒
10毫升
番茄酱
9克
白糖
36毫升
生抽
14毫升
👣 制作步骤
1
黄鳝洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入黄鳝大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟