美食
家常上海春卷
地道上海 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
343
热量
kcal
33
蛋白质
g
17
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面粉
336克
猪肉
493克
辅料
姜
10克
蒜
39克
香菜
39克
调料
料酒
16毫升
生抽
24毫升
糖
8克
淀粉
16克
老抽
8毫升
👣 制作步骤
1
面粉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面粉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟