美食
家常开洋葱油面
上海 经典美食，开洋葱油面 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
742
热量
kcal
72
蛋白质
g
36
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
章鱼
468克
鲈鱼
598克
辅料
海带
71克
空心菜
61克
调料
鸡精
6毫升
红酒
27毫升
辣椒酱
40克
草果
13克
番茄酱
18克
豆豉
18毫升
👣 制作步骤
1
章鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入章鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟