美食

香辣小笼包

上海 经典美食,小笼包 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 18分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 166次浏览

📊 营养参考(每份)

510 热量 kcal
50 蛋白质 g
25 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 386g
排骨 359g

辅料

39g
25g
木耳 25g
10g

调料

料酒 7g
14ml
胡椒粉 6ml
胡椒粉 6ml

👣 制作步骤

1

准备食材,清洗干净

⏱️ 8分钟
2

将主料切块备用

⏱️ 5分钟
3

热锅凉油,爆香葱姜蒜

⏱️ 4分钟
4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 4分钟
5

加入调料,翻炒均匀

⏱️ 10分钟
6

加入适量清水,大火烧开

⏱️ 2分钟