美食

经典小笼包

上海 经典美食,小笼包 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 86分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 178次浏览

📊 营养参考(每份)

329 热量 kcal
32 蛋白质 g
16 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 468克
鸭肉 324克

辅料

土豆 39克
30克

调料

酱油 29克
22克
8毫升
鸡精 7克
20毫升
味精 4毫升

👣 制作步骤

1

羊肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入羊肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟