美食

家常鲜肉月饼

家常上海 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 137分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 148次浏览

📊 营养参考(每份)

303 热量 kcal
29 蛋白质 g
15 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

面粉 496克
豆沙 375克

辅料

45克
30克
48克

调料

8克
11克
蚝油 19克
料酒 24毫升
老抽 8毫升
17毫升

👣 制作步骤

1

面粉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入面粉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟