美食
家常鲜肉月饼
家常上海 地道风味,值得一试
📊 营养参考(每份)
303
热量
kcal
29
蛋白质
g
15
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
面粉
496克
豆沙
375克
辅料
姜
45克
蒜
30克
姜
48克
调料
盐
8克
糖
11克
蚝油
19克
料酒
24毫升
老抽
8毫升
醋
17毫升
👣 制作步骤
1
面粉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面粉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟