美食

特色生煎

上海 经典美食,生煎 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 107分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 96次浏览

📊 营养参考(每份)

231 热量 kcal
21 蛋白质 g
11 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 208克

辅料

红椒 30克
红椒 37克
23克

调料

26克
胡椒粉 7克
胡椒粉 5克
料酒 8毫升

👣 制作步骤

1

鸡肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟