美食

特色生煎

上海经典美食，生煎做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 107分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 84次浏览

📊 营养参考（每份）

236 热量 kcal

21 蛋白质 g

11 脂肪 g

6 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 208g

辅料

红椒 30g

红椒 37g

葱 23g

调料

醋 26g

胡椒粉 9g

胡椒粉 22g

料酒 8ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 14分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 4分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 5分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 14分钟