美食

特色红烧肉

上海特色

📍 ⏱️ 37分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 309次浏览

📊 营养参考（每份）

188 热量 kcal

18 蛋白质 g

9 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 344g

辅料

木耳 40g

香菇 42g

土豆 16g

洋葱 22g

调料

醋 14ml

酱油 24ml

生抽 26g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 9分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 3分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 12分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 11分钟