美食
家常蟹粉豆腐
家常上海 地道风味，值得一试
📊 营养参考（每份）
494
热量
kcal
48
蛋白质
g
24
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆腐
486克
蟹粉
469克
辅料
蒜
47克
洋葱
46克
调料
胡椒粉
5克
醋
20毫升
料酒
21毫升
淀粉
12克
蚝油
19克
盐
5克
👣 制作步骤
1
豆腐洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆腐大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟